Fruchtige Aromen roter Wildbeeren nach blumigen Noten, süß-würziges Parfüm von Zitrusschalen. Nuancen von Trockenobst und Kakao erinnern an die Reife im Eichenfass. Reich und körpervoll bringt der Rosé Vintage die Reife der Frucht herrlich zur Geltung. Mit seinen schillernd aufsteigenden Bläschen und seiner gleich am Anfang beeindruckenden Frische öffnet er sich dann sanft hin zu fast exotischen Noten, die sich mit der reinen Mineralität des Chardonnay vermengen.
Blassgoldene Farbe. Feines und beständiges Perlen. In der Nase delikater und frischer Duft mit schöner Komplexität. Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und weissen Pfirsichen. Geradlinige Struktur, ausgewogen und harmonisch. Ein eleganter und erfrischender Top-Champagner.
Der Cristal besticht durch Ausgewogenheit - rein und mit langem Abgang. In der seidigen Textur verschmelzen verschiedene Fruchtaromen von ausgeprägter Mineralität, aus der Nuancen von weissen Früchten und Zitrusfrüchten aufsteigen.
Ein lagerfähiger Wein, der mehr als zwanzig Jahre lagert, ohne von seiner Frische und seinem Charakter einzubüssen.