Johannisberg "Weidmannstrunk" AOC Valais 2022
Klares, brillantes Strohgelb. In der Nase aromatisch und duftig nach reifen Früchten, etwas Honigmelone. Im Gaumen halbtrocken, schön balancierte Süsse-Säure.
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
|---|---|
| Allergene Zusatzstoffe: | Sulfite |
| Art: | Weisswein |
| Flaschengrösse: | 75cl |
| Gebindeart: | Karton |
| Gebindeinhalt: | 12 Flaschen |
| Jahrgang: | 2022 |
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 5 Jahre |
| Land: | Schweiz |
| Passt zu: | Geflügel, Käse |
| Region: | Wallis |
| Traubensorte: | Sylvaner |
| Vinifikation/Ausbau: | Alkoholische Gärung und BSA im Stahltank. Natürlicher Gärstopp erziehlt die feine Restsüsse. |
Adrian Mathier Nouveau Salquenen AG
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Bahnhofstrasse 50
3970 Salgesch
Wallis Schweiz
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