Nerento Chianti Classico GRAN SELEZIONE DOCG BIO 2018
Dichtes Rubinrot, sehr intensive Farbe. In der Nase vielschichtige Aromen von reifen, dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen, Röstnoten, Gewürze und dunkler Schokolade. Im Gaumen eine präsente, gut balancierte Säure, samtene und kräftige Gerbstoffe. Mittelschwerer Körper, gut strukturiert und dicht, aber auch elegant. Vielschichtige und Komplexe Aromatik von Kirschen und dunklen Früchten, Röstnoten, Gewürzen.
| Alkoholgehalt: | 14 |
|---|---|
| Allergene Zusatzstoffe: | Sulfite |
| Art: | Rotwein |
| Auszeichnungen: | Mundus Vini GOLD, 95 James Suckling Punkte |
| Flaschengrösse: | 75cl |
| Gebindeart: | Karton |
| Gebindeinhalt: | 6 Flaschen |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 8 Jahre |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | kräftige Fleischgerichte, Grilladen Lamm Wild Rind, Käse |
| Region: | Toskana |
| Traubensorte: | 100% Sangiovese |
| Vinifikation/Ausbau: | Traditionelle Maischegärung in Holzgärständern, anschliessend weiterer Ausbau während 30 Monaten in französischer Eiche. Zusätzlich mindestens 12 Monate auf der Flasche. |
Tenuta Villa Trasqua
Tenuta Villa Trasqua
Località Trasqua
53011 Castellina in Chianti
Italien
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