OPES Südtiroler Pinot Grigio DOC 2023
Brillantes, kräftiges Strohgelb. In der Nase entfaltet er ein komplexes Spiel von frischen, weißen Pfirsich-, Birnen- und Blumendüften mit leichten Röstaromen. Im Gaumen besticht er durch seine elegante Fülle und Dichte, untermauert von zarten Vanilletönen, ein Wein mit einem Hauch gut eingebundenem Holz, mit zarter Frische und angenehm weichem Nachhall.
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
|---|---|
| Allergene Zusatzstoffe: | Sulfite |
| Art: | Weisswein |
| Auszeichnungen: | The Wine Hunter Rossomed. |
| Flaschengrösse: | 75cl |
| Gebindeart: | Karton |
| Gebindeinhalt: | 6 Flaschen |
| Jahrgang: | 2023 |
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 5 Jahre |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel |
| Region: | Südtirol |
| Traubensorte: | Pinot Grigio |
| Vinifikation/Ausbau: | Die selektionierten Pinot Grigio Trauben werden nach einer kurzen Maischestandzeit sanft abgepresst, von Trübstoffen geklärt und reifen in französischen Eichenfässern für 6 Monate auf der Feinhefe. |
Ritterhof Weingut Tenuta
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Weinstrasse 1
39052 Kaltern
Italien
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