LATUS Südtiroler Lagrein DOC 2022
Tiefe und dichte rubinrote Farbe. Dezent, aromatischer Duft nach Schokolade und Waldbeeren, unterstützt von würzigen Noten. Kräftige und füllige Struktur im Gaumen mit samtenen, aber noch belegenden Gerbstoffen. Saftig und ausgewogen. Langanhaltender Abgang.
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
|---|---|
| Allergene Zusatzstoffe: | Sulfite |
| Art: | Rotwein |
| Flaschengrösse: | 75cl |
| Gebindeart: | Karton |
| Gebindeinhalt: | 6 Flaschen |
| Jahrgang: | 2022 |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 8 Jahre |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Wild, rotes Fleisch, reife, kräftige Käse |
| Region: | Südtirol |
| Traubensorte: | Lagrein |
| Vinifikation/Ausbau: | Die selektionierten Trauben werden nach kurzer Maischestandzeit für ca. 12 Tage bei einer konstanten Temperatur von 28°C vergoren. In französischen Barrique- und großen Holzfässern reift dieser Wein für 12 Monate. |
Ritterhof Weingut Tenuta
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Weinstrasse 1
39052 Kaltern
Italien
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