Portugal "Periquita" Reserva V.R. 2021
Mittleres Rubinrot, brillant. In der Nase dezent, aber aromatisch mit dem Duft von reifen Früchten, süsswürzige Noten, Vanille. Im Gaumen samtene Gerbstoffe und kräftige Säure, mit mittelgewichtigem Körper. Fruchtige wie süsswürzige Noten enden in einem angenehm anhaltenden Abgang.
| Alkoholgehalt: | 13 |
|---|---|
| Allergene Zusatzstoffe: | Sulfite |
| Art: | Rotwein |
| Flaschengrösse: | 75cl |
| Gebindeart: | Karton |
| Gebindeinhalt: | 6 Flaschen |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 8 Jahre |
| Land: | Portugal |
| Passt zu: | Lamm, Wild |
| Region: | Península de Setúbal, Portugal |
| Traubensorte: | Castelão, Touriga Nacional, Touriga Francesa |
| Vinifikation/Ausbau: | Fermentation in Stahltanks. Anschliessend Reifung während 8 Monaten in Eichenfässern. |
José Maria da Fonseca
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R. José Augusto Coelho 12a
2925-538 Azeitão
Portugal
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