Brillantes, tiefes rubinrot. In der Nase sehr intensiv nach dunklen Früchten und einer überzeugenden Vielschichtigkeit. Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, Kirschen, Feigen, sowie würzige Noten. Vanille und Schokolade. Im Gaumen zeigt er samtene Tannine, einen fülligen Körper mit gut eingebundener Säurestruktur. Der anhaltende Abgang wird von seiner Komplexität und Aromenvielfalt begleitet.
Alkoholgehalt: | 14 |
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Allergene Zusatzstoffe: | Sulfite |
Art: | Rotwein |
Auszeichnungen: | Tim Atkin 94 Punkte |
Flaschengrösse: | 75cl |
Gebindeart: | Karton |
Gebindeinhalt: | 6 Flaschen |
Jahrgang: | 2017 |
Lagerfähigkeit: | 8 bis 15 Jahre |
Land: | Spanien |
Passt zu: | Rindstatar, Rind, Wild, Schmorgerichte, Weichkäse |
Region: | Rioja |
Traubensorte: | 60% Tempranillo, 40% Garnacha |
Vinifikation/Ausbau: | 4 Tage Kaltmazeration der Maische, anschliessende Maischegärung in Stahltanks. Ausbau während 24 Monate in neuem und zweijährigen französischen Barriques. Anschliessend noch 12 Monate Reifung in der Flasche. |
Bodegas y Viñedas Gómez Cruzado
Bodegas y Viñedas Gómez Cruzado
Avda. Vizcaya nº 6
26200 Haro
Spanien
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