OPIMIUS Signature DOP Ribera del Duero 2022
Präsentiert sich im Glas in einem tiefen, intensiven Rubinrot. Sein aromatisches Bouquet besticht durch die typischen Noten reifer Beeren und dunkler Steinfrüchte, harmonisch unterlegt von würzigen Nuancen, dunkler Schokolade und einem dezenten Hauch von Tabak. Kräftige, angenehm samtige Gerbstoffe betten sich in einen fülligen, aber stets eleganten Körper ein. Das Zusammenspiel ist vollkommen ausgewogen und mündet in einen langanhaltenden, charaktervollen Abgang.
| Alkoholgehalt: | 14.5 |
|---|---|
| Allergene Zusatzstoffe: | Sulfite |
| Art: | Rotwein |
| Auszeichnungen: | Decanter 91 Pkt. |
| Flaschengrösse: | 75cl |
| Gebindeart: | Holzkiste |
| Gebindeinhalt: | 3 Flaschen |
| Jahrgang: | 2022 |
| Lagerfähigkeit: | 8 bis 15 Jahre |
| Land: | Spanien |
| Passt zu: | Rind, Lamm, kräftige Schmorrgerichte, würzige Eintöpfe |
| Region: | Ribera del Duero |
| Traubensorte: | Tempranillo |
| Vinifikation/Ausbau: | Die Tempranillotrauben sind von der Einzellage "El Julian", welche 1940 auf einer Höhe von 850 Meter über Meer angelegt wurde. Nach der Gärung wird der Wein 14 Monate in französischen Barrique ausgebaut. |
Bodegas El Hacedor, S.L.
Bodegas El Hacedor, S.L.
Paraje Tiemblos, Pl. 509 - Parc. 5146
09441 Sotillo de la Ribera
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